Der Lebensmittel-Vakuumierer von Berkel bietet professionelle Leistungsfähigkeit für den Heimgebrauch. Dies stellt eine Evolution der Marke dar, die bereits die Aufschnittmaschine zum Kultobjekt gemacht hat. Mit Vacuum betont Berkel erneut die Wichtigkeit von unverfälschtem Geschmack und Frische von Lebensmitteln, eine Qualität, die bereits die legendären Schwungradmaschinen seit über einem Jahrhundert auszeichnet.

Die Edelstahlabdeckung von Berkel Vacuum ergänzt das unverwechselbare rote ABS-Gehäuse von Berkel und bietet einen nützlichen Schutz vor Kratzern. Die Abmessungen wurden sorgfältig entwickelt, um höchste Leistung bei minimaler Stellfläche zu gewährleisten: Auf Ihrer Küchenarbeitsplatte nimmt er lediglich eine Fläche von 44 cm Breite und 23 cm Tiefe ein. Falls Ihr Platz begrenzt ist, kann Vacuum nach Gebrauch dank seiner geringen Dicke von nur 11 cm sogar hochkant verstaut werden.