Berkel VOLANO B114 schwarz mit Sockel

Berkel VOLANO B114 schwarz mit Sockel

Die schwarze Berkel Volano B114 verschönert jeden Raum.

Lieferzeit: 2-5 Arbeitstage

Beschreibung

Der Klassiker von Berkel: Die Aufschnittmaschinen mit Schwungrad B114 in schwarz sind auch für einen intensiven Gebrauch sowie für Wurstwaren jeder Art geeignet, insbesondere für rohen Schinken und besonders hochwertige Wurstspezialitäten.
Die Aufschnittmaschinen sind aus lackiertem Aluminium gefertigt, mit Elementen aus Edelstahl versehen und mit einem integrierten Schleifapparat ausgerüstet. Die Einstellung der Scheibenstärke erfolgt mit Hilfe der traditionellen und präzisen mechanischen Verschiebung.

Das Messer
Die Volano B114 verfügt über ein Messer aus deutschem Stahl 100cr6 mit einem Durchmesser von 31,9 cm und einer runden Schneidleistung von 21,5cm. Mit ihr lassen sich Scheiben mit einer Stärke von bis zu 1,5 mm schneiden. Genau wie eine Rasierklinge berührt die konkave Form des Messers das Schneidgut einzig an der Schneidstelle, wodurch Veränderungen von Geschmack und Geruch vermieden werden.

Integrierter Schleifapparat
Die Aufschnittmaschinen Volano B114 verfügen alle über einen integrierten Schleifapparat für ein korrektes Schleifen des Messers, der dessen Lebensdauer verlängert und stets ein perfektes Schneidergebnis garantiert. Die Positionierung erfolgt von Hand, einfach durch Anheben und Drehen des Schleifapparats. Es ist eine einzige Position vorgesehen, die keinerlei manuelle Einstellung bedarf und somit stets die optimale Neigung für ein perfektes Schleifergebnis gewährleistet.

Ihre Vorteile

  • Wir versenden die Produkte direkt zu Ihnen nach Hause. Lieferung und Versandkosten
  • Lassen Sie sich von unserem fachkundigen Personal beraten – telefonisch oder in unseren Läden.
  • Wir sind auch nach Ihrem Einkauf für Sie da – profitieren Sie von einem umfassenden Service Après Vente.
  • Nicht nur schauen sondern auch anfassen? Besuchen Sie unsere umfangreiche Ausstellung vor Ort.

Mehr Informationen

Maschine

  • A: Breite 680 mm
  • B: Höhe 545 mm
  • C: Länge 850 mm
  • Farbe: schwarz

Produktmarke

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