Das KAI Magnetmesserbrett Eiche wird überwiegend aus europäischer Eiche gefertigt und verbindet natürliche Materialien mit einer praktischen und platzsparenden Aufbewahrungslösung. Das integrierte Magnetsystem hält die Messerklingen sicher an der Oberfläche und bietet Platz für 6 bis 8 Messer.

Durch die leicht geneigte Position sind die Messer übersichtlich präsentiert und gleichzeitig schnell griffbereit. Der stabile Standfuss sorgt dabei für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche.

Die natürliche Eiche enthält Inhaltsstoffe wie Gerbsäure und Tannine, denen eine hemmende Wirkung auf die Keimbildung durch Lebensmittel zugeschrieben wird. Die geölte Oberfläche sollte dennoch regelmässig gepflegt werden, damit das Holz seine natürliche Schönheit und Widerstandsfähigkeit behält.

Für die Reinigung genügt ein leicht feuchtes Tuch. Anschliessend sollte das Magnetmesserbrett vollständig getrocknet und die Oberfläche gelegentlich mit etwas Pflanzenöl gepflegt werden. Eine Reinigung unter fliessendem Wasser oder in der Spülmaschine ist nicht geeignet.