Big Green Egg ja - aber welche Grösse?
Sie liebäugeln mit einem Big Green Egg, wissen aber nicht genau, welche Grösse zu Ihnen passt? Auch die Zubehörpalette ist riesig und äusserst attraktiv. Doch welches Zubehör brauchen Sie wirklich?
Wir haben unten bei jedem Modell beschrieben, für welche Umstände es geeignet ist und welches Zubehör wir in jedem Fall empfehlen. Dies als kurzer Überblick. Sehr gerne unterstützen wir Sie beim Entscheidprozess persönlich und beraten Sie bei uns im Laden, telefonisch oder per Mail.
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Big Green Egg XL
Wer genug Platz hat und regelmässig für mehrere Personen grilliert, dem legen wir wärmstens ein Big Green Egg XL ans Herz. Kombiniert mit dem vielfältigen Zubehör, bleiben keine Grillwünsche mehr offen: Alleine der Grillrost bietet mit 61 cm Durchmesser genug Platz, um diverse Fleisch- und Gemüsestücke gleichzeitig zuzubereiten oder eine richtig schön grosse Pizza oder einen Flammkuchen zu backen (dazu den Pizzastein fürs XL mit 53 cm Durchmesser verwenden).
Wenn Sie dann noch das EGGspander-Set einsetzen, sind die Möglichkeiten ungezählt: Dieses ausgeklügelte System ermöglicht Ihnen eine Vielzahl von Aufstellungen, sodass Sie das Maximum aus Ihrem Big Green Egg herausholen können. Das Set besteht aus einer zweiteiligen Rosterhöhung, einem convEGGtor-Korb und zwei halben Edelstahlrosten. So können Sie über mehrere Ebenen grillieren und einerseits mehr Platz herausholen, andererseits aber auch gleichzeitig mit verschiedenen Garmethoden arbeiten (z.B. direkt und indirekte Hitze).
Beim Kauf eines Big Green Eggs jeglicher Grösse empfehlen wir immer auch, die Konvektionsplatte (oft ConvEGGtor genannt) zu kaufen. Der ConvEGGtor besteht aus Keramik und wirkt für die Gerichte als schützendes Hitzeschild. So lässt sich Ihr Big Green Egg einfach in einen Ofen umwandeln und eignet sich dann besonders zum Zubereiten aller Ofengerichte, zum Kochen empfindlicher Speisen, zum Niedergaren und in Kombination mit dem Pizzastein zum Backen wunderbar knuspriger Brote und Pizzen.
Weiter empfehlen wir bei jedem Grillkauf, nicht bei einer Abdeckhaube zu sparen. Die Abdeckhaube schützt Ihren Grill nicht nur vor Nässe, sondern beispielsweise auch vor Blüten- oder Saharastaub, die ihm optisch wie auch technisch durchaus schaden können. Entsprechend macht der Einsatz auch dann Sinn, wenn der Grill selbst überdacht ist.
Big Green Egg L
Sollte Ihnen das Big Green Egg XL aus irgendwelchen Gründen zu gross sein, dann ist das Big Green Egg L eine sehr gute Alternative. Auch für das Large Egg gibt es ein umfangreiches Zubehörangebot, bei dem kaum Grillwünsche offen bleiben. Der Rostdurchmesser beträgt 46 cm.
Wenn Sie dann noch das EGGspander-Set einsetzen, sind die Möglichkeiten auch hier ungezählt: Dieses ausgeklügelte System ermöglicht Ihnen eine Vielzahl von Aufstellungen, sodass Sie das Maximum aus Ihrem Big Green Egg herausholen können. Das Set besteht aus einer zweiteiligen Rosterhöhung, einem convEGGtor-Korb und zwei halben Edelstahlrosten. So können Sie über mehrere Ebenen grillieren und einerseits mehr Platz herausholen, andererseits aber auch gleichzeitig mit verschiedenen Garmethoden arbeiten (z.B. direkt und indirekte Hitze).
Beim Kauf eines Big Green Eggs jeglicher Grösse empfehlen wir immer auch, die Konvektionsplatte (oft ConvEGGtor genannt) zu kaufen. Der ConvEGGtor besteht aus Keramik und wirkt für die Gerichte als schützendes Hitzeschild. So lässt sich Ihr Big Green Egg einfach in einen Ofen umwandeln und eignet sich dann besonders zum Zubereiten aller Ofengerichte, zum Kochen empfindlicher Speisen, zum Niedergaren und in Kombination mit dem Pizzastein zum Backen wunderbar knuspriger Brote und Pizzen.
Weiter empfehlen wir bei jedem Grillkauf, nicht bei einer Abdeckhaube zu sparen. Die Abdeckhaube schützt Ihren Grill nicht nur vor Nässe, sondern beispielsweise auch vor Blüten- oder Saharastaub, die ihm optisch wie auch technisch durchaus schaden können. Entsprechend macht der Einsatz auch dann Sinn, wenn der Grill selbst überdacht ist.
Big Green Egg M
Sie wünschen sich ein Big Green Egg, aber XL und L sind Ihnen eine oder zwei Nummern zu gross? Dann gibt es zum Glück ja noch das Medium-Egg. Die herausragenden Eigenschaften bewähren sich auch hier: Langzeitgaren oder superknusprige Pizza ist auch hier problemlos möglich. Der Rost hat einen Durchmesser von 38 cm.
Aufgrund der Grösse kann jedoch kein Eggspander-Set eingesetzt werden.
Beim Kauf eines Big Green Eggs jeglicher Grösse empfehlen wir immer auch, die Konvektionsplatte (oft ConvEGGtor genannt) zu kaufen. Der ConvEGGtor besteht aus Keramik und wirkt für die Gerichte als schützendes Hitzeschild. So lässt sich Ihr Big Green Egg einfach in einen Ofen umwandeln und eignet sich dann besonders zum Zubereiten aller Ofengerichte, zum Kochen empfindlicher Speisen, zum Niedergaren und in Kombination mit dem Pizzastein zum Backen wunderbar knuspriger Brote und Pizzen.
Weiter empfehlen wir bei jedem Grillkauf, nicht bei einer Abdeckhaube zu sparen. Die Abdeckhaube schützt Ihren Grill nicht nur vor Nässe, sondern beispielsweise auch vor Blüten- oder Saharastaub, die ihm optisch wie auch technisch durchaus schaden können. Entsprechend macht der Einsatz auch dann Sinn, wenn der Grill selbst überdacht ist.