Wir alle kennen die Situation: Besuch kündigt sich zum gemütlichen Beisammensein an und man stellt ernüchtert fest: Unordentlich ist‘s irgendwie, die Fenster seit "Jahren" nicht geputzt, das gute Silberbesteck hat auch schon bessere Zeiten gesehen, der Kopf ist gerade am Teppich festgenäht. Die Zeit ist rar, der Stress gross, Ausreden schnell gefunden, Rezepte natürlich nicht, selbst Trump bietet gerade keinen Anlass für angeregte Gespräche. Gesellschaft gerne, aber lieber in einem Paralleluniversum. Was bleibt? Tristesse.

Lisa macht's. Ganz entspannt.

Lisa Buchecker von cascade in Luzern kennt diese Situation aus eigener, jahrelanger Erfahrung. Ihr Motto: «Was gut ist für die Seele, tut auch den Gästen gut.» Wie ein gelungener Abend unter Freunden einfach und doch stilvoll sein kann, zeigt sie am Kursabend – praktische Beispiele für einen abwechslungsreich gedeckten Tisch inklusive.
Von der Einladung, über die Menüwahl bis hin zur Verabschiedung, Lisa Buchecker gibt wertvolle Anregungen und will die Kursteilnehmenden motivieren, falsche Scheu und hohen Erwartungsdruck abzulegen. «Einfach machen» ist die Devise.

Denn wenn alles ein «Dürfen» und kein «Müssen» ist, verändert sich schnell die Perspektive. Und dann wird aus der vermeintlichen Pflicht plötzlich die Kür. Freude, die sich auch auf Ihre Gäste überträgt.

Denn es geht nichts über Menschen in guter Gesellschaft. Raus aus dem Alltag, völlig unkompliziert.